Korisni savjeti

Kako čuvati zrele i zelene banane - kako ih dugo ne ne pocrne

Mnoge se domaćice suočavaju s takvim problemom da povrće i voće kupljeno u trgovini ili na pijaci gotovo odmah gube tržišni izgled kod kuće. Posebno je teško sačuvati banane jer one počinju brzo crniti. Kako to spriječiti i produžiti njihov život kod kuće, a da se pri tome sačuvaju sve korisne tvari?

Značajke transporta banana za kućno čuvanje

Tako da stanovnici različitih zemljopisnih širina mogu uživati ​​u bananama, a u tropskim zemljama ih je rastrzao čak i zeleni. Rok trajanja takvih plodova je oko 35 dana, od čega polovinu troše na put. Prevoze se u tamnim prostorijama pri temperaturi od 12 do 15 stepeni iznad nule i visokoj vlažnosti. Tako se plodovi ne kvare, ali i u prodavnice ulaze zeleni. Kako čuvati banane?

U tu svrhu se u skladištima koriste posebne komore za zrenje povrća i voća. U njima banane brzo postaju žute i ukusne. Proces zrenja voća odvija se uz pomoć plina etilena, koji se posebno pokreće u tim komorama. Sama banana izlučuje istu supstancu. Umjetni etilen samo ubrzava proces zrenja, tako da voće brzo udari u pult. Nakon toga, sa zadatkom kako skladištiti banane kod kuće već će se suočiti kupci. Kako produžiti rok trajanja voća u kući?

Kako odabrati dobre i ukusne banane

Različite banane imaju različita korisna svojstva, sve ovisi o stupnju zrelosti. Na primjer, zrelo voće je više kalorično od zelenog. Međutim, nezrelo voće sadrži više natrijuma.

Da biste se odlučili, obratite pažnju na sljedeće točke:

1. Mrlje na kore su znak zrelosti. Prilikom kupovine trebate uzeti u obzir činjenicu da takvo voće postane crno u roku od 2 dana. Ako na pilingu postoji plijesan, to ukazuje na nepravilan transport plodova i ne vrijedi ih kupiti.

2. Veličina. Vjeruje se da su najkvalitetniji plodovi veći od 20 cm. Ali morate imati na umu da se po ukusu ne razlikuju od manjih banana.

3. Miris. Zrelo voće ima bogatu, ugodnu aromu.

4. Kora treba biti netaknuta, bez poderanog repa. Voće s raspucanom kožom i trulom stabljikom se ne preporučuje.

5. Boja. Zrelo voće ima jarko žutu boju. Ne kupujte voće sa blijedom kožom.

6. Zrele banane imaju zaobljeniji oblik i osjećaju se čvrsto i otporno na dodir.

7. Lokacija. Vjeruje se da su najukusnije voće u centru gomile banane. Ako osoba treba da kupi 1-2 komada, onda bi ih trebali odvojiti od centra.

Malo ljudi zna zašto su naljepnice zalijepljene za voće. Prvo, to je kako bi se osiguralo da kupci pamte marku dobavljača. Drugo, na neko voće su zalijepljene naljepnice s kodovima. Ako se na kore nalazi oznaka s kodom koji pokazuje 5 brojeva s početnim brojem 8, tada ti proizvodi sadrže GMO.

Prije kupovine ne samo da treba da provjerite integritet i izgled voća, već i pročitajte tekst na naljepnicama.

Ako se za praznik kupuju proizvodi, tada morate uzeti zrele banane kako gosti ne bi morali jesti nezrelo voće.

Kako čuvati nezrele banane?

Nezrele banane, iako sadrže manje ugljikohidrata i još su korisnije za figuru, sadrže manje vitamina i minerala od zrelog voća. Oni su inferiorni žutim plodovima po ukusu i aromi.

Banane kupljene u zelenoj boji u trgovini mogu se dovesti u zrelo stanje kod kuće. Da biste to učinili, stavljaju se u tamno mjesto, na primjer, u kutiju i čuvaju na temperaturi koja ne prelazi +14 stepeni. Nakon 5 dana, možete jesti zrele banane. Kako čuvati voće ako takve uvjete ne možete stvoriti kod kuće?

Standardni rok trajanja banana

Rok trajanja određuje se njihovom zrelošću. Primjerice, u posebno opremljenim kamerama rok trajanja može doseći i do dva mjeseca ili više.

Ako banane čuvate kod kuće, a da ih ne stavite u frižider, onda će sljedećeg dana voće početi crniti. Rok trajanja plodova lako se može produljiti na 7 dana ako pristupite pitanju skladištenja.

Zeleni plodovi se zbog svoje nezrelosti čuvaju duže od žutih plodova - oko 2 sedmice. Međutim, mogu se čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca.

Kako čuvati banane da se ne pocrne ili ne pokvare?

Da biste produžili rok trajanja zrelih banana na dva dana, možete koristiti jednostavne alate koji su dostupni u svakom domu. Za to su najbolji ljepljivi vrpca i ljepljivi film. Zato podržite prezentaciju voća kod kuće, čak i ako se radi o vrlo žutim bananama. Kako ih čuvati?

Kod kuće se noga svake banane omata ljepljivim filmom, a potom trakom. Tako otpuštanje plina etilena usporava, a voće ne prezre. Jedina mana ove metode je kratak rok trajanja. Nakon 48 sati, banane će se početi kvariti. Nakon toga ostaje samo da ih stavite u frižider ili zamrzne. Uz bilo koju od ovih metoda, prezentacija proizvoda će biti oštećena, jer na temperaturi ispod 12 stepeni kora od banane potamni.

Zrele banane: kako čuvati kod kuće? Tajne zamrzavanja banana

U slučaju da su sve metode skladištenja banana već isprobane, a one su i dalje ostale neiskorištene, ostaje još jedna opcija da se njihov život produži bez gubitka ukusa - zamrzavanje. Uzgred, koriste se vrlo rijetko, jer se to tropsko voće nalazi u prodaji po pristupačnoj cijeni tijekom cijele godine.

Banane možete zamrznuti kako želite. U kore ili bez nje, izrezati na krugove, kriške ili u obliku gotovog pire krumpira - korisna svojstva u svakom slučaju će se sačuvati u voću. Ali opseg banana nakon zamrzavanja je ograničen. Kada se odmrzavaju, postaju vrlo mekani. Najčešće se ispeku, a zatim dodaju koktelima, koriste se za pravljenje sladoleda i dodaju pecivima.

  • Složite banane u oguljene u pojedinačne pakete, navedite datum zamrzavanja i pošaljite ih u zamrzivač na najviše 2 mjeseca na temperaturi od 18 stepeni ispod nule. Tokom odmrzavanja njegova kore će postati tamno smeđe boje, dok će sam plod biti uobičajene boje, samo vrlo mekan.
  • Čitave banane bez kore čuvaju se u posebnim vrećama za zamrzavanje. Tako da se ne lijepe zajedno, malo su smrznuti odvojeno jedan od drugog. Još jedna mogućnost zamrzavanja zrele banane je da svako voće umotate u plastičnu ambalažu. Sada ih možete poslati na tri mjeseca u zamrzivač na temperaturi od 18 stepeni ispod nule.
  • Banane, izrezane na kolutiće, zamrznite na lim za pečenje, namažite ih na maloj udaljenosti da se ne lijepe. Nakon toga možete voće staviti u vrećicu ili posudu, te ih koristiti ako je potrebno.

Prije svega, ovisi o stupnju zrelosti kako skladištiti banane - treba li ih odmah zamrznuti ili možete pričekati neko vrijeme. U svakom slučaju, postoji nekoliko mogućnosti za produženje njihovog korisnog vijeka, a svaka je od njih prihvatljiva u ovom ili onom slučaju.

Kako održavati banane svježim: 4 pravila očuvanja voća

Da biste produžili rok trajanja pokvarljivog proizvoda, koriste se metode koje su iskušale iskusne domaćice:

  1. Kada kupujete banane, biraju se čitavi grozdovi, voće oduzeto u podlozi počinje crniti. Plodovi sa potamnjelom kožom, crnim mrljama, osušenim nogama brzo će postati bezvrijedni, bolje ih je ne kupovati. U izuzetnim slučajevima možete kupiti 1-2 žute banane i jesti istog dana.
  2. Hladnjak je neprihvatljiva opcija očuvanja ovog proizvoda, jer će se u njemu koža brzo potamniti i postati mrlja. Sobne temperature takođe nisu prikladne, pa se u hladnoj sezoni postavljaju u podrum, na balkon.
  3. Povećajte rok trajanja do dva tjedna odabirom nezrelih, blago zelenkastih primjeraka.
  4. Sušenje kore dovodi do potamnjenja ploda. Omotavanje svakog voća lijepljenim filmom, možete usporiti taj proces. Ali banane se ne mogu umotati u plastičnu kesicu.

Optimalni uslovi skladištenja

Da bi plodovi bili svježi, da ne bi izgubili ukus i korisna svojstva, potrebno je održavati određene uvjete:

  • Optimalna temperatura. Glavni razlog gubitka prezentacije proizvoda su neprihvatljivi temperaturni uvjeti. Dugo vreme skladištenja omogućava temperaturu od +12 do +14 stepeni. Standardni + 22 ... + 25 stepeni u sobi su pogubni za voće. I pod utjecajem hladnoće u frižideru se brzo prekrivaju crnim mrljama.
  • Potrebni nivo vlage. Kada tečnost isparava iz kože banane, pulpa se suši i gubi oblik. Kako biste spriječili prekomjerno isparavanje zraka, što biste uštedjeli vlagu, noge ploda su omotane ljepljivim filmom, folijom.
  • Nedostatak direktne sunčeve svetlosti. Pod utjecajem sunca plodovi brzo crne i propadaju.

Kako sačuvati dinje za zimu ili barem do Nove godine?

Gdje je bolje ostaviti za skladištenje?

S pothlađivanjem, proizvod crni, kada temperatura pređe +22 stupnja, događa se ista stvar.

Savršeno skladištenje - hladna smočnica, ili donja polica kuhinjskog ormarića.

Banane se ne preporučuju duže vrijeme u hladnjaku. Izuzetak su slučajevi:

  • Ako su plodovi već isječeni na krugove, na vrhu se prekriju tanjirom, i pojedu u sljedeća 2-3 sata nakon što ostave u hladnjaku.
  • Ako se pokazalo da je vruće ljeto, stan nema hladan ugao, nema klima uređaj.

Maksimalno vrijeme skladištenja zrelih plodova u hladnjaku je 24 sata. Postavljaju se na vrata hladnjaka, unaprijed umotane u mekani papir.

Na kojoj temperaturi?

Uvjeti skladištenja zrelog voća:

Temperatura (u stepenima)Vrijeme skladištenja
Ne preporučuje se čuvanje: voće gubi prezentaciju, potamni, propada
+1 do +102-3 dana maksimalno
Od +11 do +12Oko 3 dana
Od +13 do +15Od 14 do 20 dana
Od +15 do +20Oko 3 dana
Iznad +20Morate jesti 5-6 sati

Mogu li se zamrznuti za zimu i kako to učiniti?

Kad ima puno zrelih banana, nemoguće ih je pojesti u skoroj budućnosti, jedini je izlaz zamrzavanje.

Zreli, prezreli plodovi pogodni su za smrzavanje; zeleni plodovi se ne koriste.

Način kućnog zamrzavanja banana u zamrzivaču:

  1. Prethodno se plodovi u kore brazde tekućom vodom kako bi se isprali etilen i mikrobi. Višak vlage izbrisati je papirnatim ručnikom.
  2. Bolje je koristiti zaseban spremnik za zamrzavanje, tako da u njemu nema drugih proizvoda.
  3. Voće je odvojeno od svežnja, svako je pakirano u pojedinačna pakovanja. Rok trajanja smrznutog voća je 8 tjedana.
  4. Banane izvučene iz zamrzivača poprimit će smeđi nijansu, ali ovo je samo kora. Pod njim će voće zadržati blagodati, ukus.

Kako čuvati sušene jabuke kod kuće?

Gdje čuvati zelene banane tako da dozrijevaju?

Nezrelo voće ima ukus kao trava. Stoga ih domaćice radije ostavljaju da ostanu u toku. Kako bi se ubrzalo zrenje, gomila voća visi na kuku na mjestu zaštićenom od dnevne svjetlosti.

Temperatura ne smije prelaziti +17 stepeni, a poželjno je plodove stavljati u ostavu.

Važno! Da biste povećali vrijeme skladištenja zelenog voća, stabljicu morate umotati u foliju za hranu. Ne mogu se staviti pored zrelih banana: oslobađanje etilena iz njih značajno će ubrzati proces zrenja.

Zrelost banane

Sposobnost određivanja stupnja zrelosti pomoći će u odabiru kvalitetnog voća.

Postoji 8 stepeni zrenja:

  1. Koža je zelene boje. Cijeli plod od noge do vrha nema žute mrlje.
  2. Plod pokazuje jedva primjetnu žutost, noga i rep ostaju zeleni.
  3. Ispitujući fetus na rukama, nemoguće je shvatiti je li žuta ili zelena.
  4. Čitava banana poprima bogatu žutu nijansu, ali rep ostaje zelen.
  5. Plod je potpuno žute boje, bez potamnjenja i nečistoće zelenila.
  6. Na stranama se pojavljuju tamne mrlje.
  7. Noć voća je suha, a cijela koža crna.
  8. Kada se pritisne, kora se napukne, istisne tamno meso. Ovo je apsolutno trulo voće.

Sadrži oguljene banane

Ako su banane, oguljene, cele, onda ih možete zamrznuti. Rok trajanja proizvoda će biti oko 12 tjedana.

Da se plodovi ne lijepe, izležu se na dasku za rezanje na udaljenosti jedan od drugog, ostave se u zamrzivaču sat vremena. Zatim se stavljaju u vreće koje se mogu zaključati, markerom napišite dan zamrzavanja.

Čuvanje viburnuma kod kuće za zimu: svježe i suhe bobice, sok i džem

Kriške banane

Ako je u zamrzivaču malo prostora, možete ga sačuvati rezanjem voća u krugove:

  1. Plodovi u kore se operu tekućom vodom, očiste se, iseku na uredne komade.
  2. Stavite proizvod na dasku za rezanje tako da se šolje ne dodiruju. Poslanih sat vremena u zamrzivaču.
  3. Nakon sat vremena, komadiće se sipaju u zajedničko pakovanje, napišu datum zamrzavanja prije odlaska u zamrzivač.

Zamrzavanje pire od banane

Još jedan dokazani način uštede prostora u zamrzivaču je zamrzavanje mase od banane.

Bolje je samljeti plodove u pire krumpiru ne blenderom, već drvenim mortom (voće neće doći u kontakt s metalom, hrana će manje potamniti).

Nakon mljevenja, pulpa se prska limunovim sokom, stavlja u plastičnu posudu, šalje u zamrzivač. Za svaki slučaj, bolje je na kontejneru navesti datum zamrzavanja.

Norme, rok trajanja banana, sa kojima ne možete spremati zajedno

Od trenutka kada se ubiju plodovi (oni se beru zelenom bojom), banane se čuvaju 40 dana. Na policama trgovina u kojima se stvaraju idealni uvjeti, voće može ležati do 30 dana.

Zrelo voće se čuva u stanu od 2 do 4 dana, ovisno o stvorenim uvjetima. Zelenje leži 2-3 nedelje.

U zamrzivaču se čitavi uzorci s oguljenjem čuvaju ne duže od 8 nedelja, a oguljuju se 2-3 meseca.

Banane se ne mogu čuvati s drugim voćem: jabuke, kruške, šljive. Izuzetak su voće sa gustom koricom, na primjer, lubenice.

Zaključak Koje su prednosti banana?

Banane pružaju tijelu korisne tvari (kalij, cink, kalcijum), neophodne za rad kardiovaskularnog sustava, organa vida, probave.

Vitamin B6 sadržan u voću pomaže kod depresije. Postoje banane tokom cijele godine, ako se pravilno čuvaju.

Kako čuvati zrele banane kod kuće tako da ne pocrne

Zadržati svjež izgled banana prilično je teško. Tokom isporuke voća u trgovinu, oni stvaraju povoljne uvjete za skladištenje. Prije svega, voće je umotano u film u kojem se proizvod ne bi kvario više od 2 mjeseca. Unutar kamera uvijek se postavlja točna temperatura, a iznutra poseban sustav podržava izvrsnu ventilaciju. Kako se plodovi banane duže ne bi pocrnjeli, trebali biste odabrati pravo mjesto za njihovo skladištenje.

Gdje i kako čuvati banane kod kuće?

Malo je domaćica kako čuvati banane na mjestima da ne pocrne.

Postoji nekoliko uobičajenih metoda:

Najefikasnija metoda skladištenja je vješanje gomile banane. Ova metoda štiti kore od truljenja.

Skladištenje voća u vrećama od celofana je neprihvatljivo.

Morate osigurati da pored banana ne leže drugo voće. Etilen koji oni izdvajaju ubrzava zrenje plodova banane što dovodi do kvarenja.

Repovi svakog trebaju biti zamotani u foliju, to će pomoći usporiti proces sazrijevanja.

Preporučuje se čuvanje voća u hladnoj prostoriji. To može biti podrum ili ostava.

Ako je zrak u sobi suv, trebate koristiti ovlaživač zraka ili urediti zdjele s vodom. Vlažnost treba biti najmanje 80%.

Na kojoj temperaturi banane treba čuvati kod kuće

Ako je malo voća, tada temperatura skladištenja nije toliko bitna.

Međutim, ako je potrebno sačuvati veliki broj grozdova banana, tada je u ovom slučaju važno pridržavati se temperaturnog režima:

+ 0C neprihvatljiva temperatura.

+ 0 ... + 5C smije se čuvati voće najviše 5-7 minuta.

+ 5 ... + 9C prihvatljivo je voće ostaviti pola sata.

+ 12C skladištenje do 3 dana.

+ 13 ... 14C optimalna temperatura.

+ 16 ... + 18C na ovoj temperaturi počinje zrenje.

Iznad temperature 20C temperatura nije prihvatljiva.

Ako su se grozdovi banane počeli crniti nakon što su se čuvali u frižideru, tada će se na toplini početi još više truliti.

Mogu li staviti u frižider

Vjeruje se da banane ne možete staviti u frižider odmah nakon kupovine. Ne podnose hladan zrak.

Međutim, postoji nekoliko razumnih razloga za držanje banana u hladnjaku i ne brinite o njihovom stanju:

Ako na koži postoje tamne mrlje i mrlje. Tokom hlađenja, kora će i dalje tamniti, ali meso će ostati svježe još nekoliko dana.

Ako nakon gozbe ima pola pojedenih banana, onda ih je moguće staviti u hladnjak do sljedećeg dana.

Ako ima mnogo grozdova banana, a u stanu nema mesta za odlaganje.

Prije nego što stavite plodove u frižider, treba ih umotati u papir i staviti bliže vratima.

Gdje čuvati zelene banane da dozrijevaju

Во время созревания в банановых плодах происходят некоторые процессы.

Крахмал начинает превращаться в сахар.

Зеленый пигмент, находящий в кожуре, исчезает, после чего кожура приобретает желтый цвет.

Перед тем, как начать самостоятельное дозаривание бананов, следует определиться с необходимой скоростью. Na primjer, ako plodove ostavite u prostoriji sa temperaturom od + 12 ... + 15C, tada će zrenje značajno usporiti.

Ako želite brzo probati zrele banane, stavite ih u plastičnu vrećicu sa dunjom i uklonite na 2 dana.

Ako brzina sazrijevanja čovjeku nije bitna i on je spreman pričekati, preporučuje se gomila objesiti preko kuhinjskog ormara i pričekati 4-5 dana. Dug konopac se pruža preko stropa i proizvod je obješen na njemu. Tako dolazi do imitacije stabla.

Nakon kupovine plodova banane ne ostavljajte ih na suncu ili u blizini vruće baterije. U ovom slučaju će se čak i nezrele banane odmah početi kvariti, nego sazrijevati.

Da li je moguće zamrznuti banane za zimu i kako to učiniti?

Nekim se domaćicama ovo pitanje čini čudno, jer ovo voće može se kupiti u trgovinama u bilo koje doba godine. Međutim, domaćice često prakticiraju zamrzavanje banana za zimu.

Najčešće se proizvod zamrzava kako bi se kasnije iz njega pripremila različita jela. Treba imati na umu da nakon odmrzavanja meso postaje labavo i pogodno je samo za deserte. Postoje 3 uputstva za zamrzavanje:

Plodovi se peru, oguljuju, a zatim režu na krugove. Da bi se komadi ravnomjerno smrzli, režu se u istoj veličini. Sjeckana kaša se stavlja u posebne vrećice za hranu ili film, a zatim šalje u zamrzivač.

Pomoću miksera umutite voće u pire krompir i dodajte mu 1 kašiku kašike. limunov sok. Ako vam sok od citrusa nije pri ruci, tada možete pripremiti otopinu askorbe: pomiješajte 1/4 žlice. kiseline sa 15 ml. voda. Ovo je potrebno kako bi se očuvala boja proizvoda. Pire se prenosi u kontejner i zamrzava.

Plodovi su oguljeni i nepakirani u posude. Po vrhu pospite malo limunovog soka ili ananasa, zatvorite poklopac posude i stavite u zamrzivač.

Smrznuto voće od banane koristi se kao dodatak sladoledu, kaši ili za pravljenje mlečnih kolača. Uz to, čuvanje banana u zamrzivaču produžava njihov rok trajanja.

Kako odabrati banane

Banana, pored prijatnog ukusa, ima bogat sastav i blagotvorno deluje na dobrobit. Podržava zdravlje srčanog mišića, jača kosti, normalizuje probavni proces i obogaćuje tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Osim toga, jedenje jednog ploda dnevno spriječit će razvoj depresije i pružiti potporu stabilnom psihoemocionalnom stanju.

Prije kupnje banana u trgovini, važno je shvatiti za što se oni sastoje. Za pečenje nabavite zrelo žuto voće. Njihovo meso ima bogatu aromu i ukus. Međutim, takvo voće treba odmah upotrijebiti - ne podliježe skladištenju.

Kupite zelenkasto voće ako trebate da ih održavate svježim nekoliko dana. Stručnjaci kažu da rok trajanja plodova može biti i do 2 tjedna. Za to vrijeme, oni će imati vremena da završe, a da pri tome ne izgube ukusan izgled.

Ne kupujte banane sa oštećenim kore. Ne samo da se ne mogu čuvati kod kuće, već predstavljaju opasnost po zdravlje. Ne kupujte razmaženo voće. Prisutnost sivih mrlja ukazuje na nepravilno skladištenje proizvoda. Takvi će se plodovi brzo propasti, a spremiti ih kod kuće neće uspjeti.

Voće sa žutom kore i zelenkastim repom idealno je za uživanje u njima ili njihovo očuvanje nekoliko dana prije proslave.

Kako čuvati banane kod kuće

Banane su prilično raspoložene u pogledu skladištenja. Negativno reagiraju na nagle promjene temperature, dugotrajno izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti i ekstremnoj hladnoći. Nepravilni uslovi skladištenja uzrokuju da plodovi potamne i pokvare se. Da biste dugo očuvali izgled i okus egzotičnog voća, razmislite o stupnju njihove zrelosti i slijedite jednostavne preporuke.

Kako bi se osigurala dostava egzotičnog voća iz toplih zemalja na skladište polica širom svijeta, voće se ubira zeleno. To vam omogućuje da ih uštedite 40 dana potrebnih za prijevoz. Plodovi se tokom transporta odlažu u ležišta brodova, gde se održava optimalna temperatura i vlažnost.

Po dolasku na mjesto, grozdovi se tretiraju s etilenom. To ubrzava njihovo sazrijevanje i omogućava vam da proizvod plasirate na tržište. Zato rijetko možete pronaći zeleno voće u našim trgovinama. Međutim, ako trebate dugo sačuvati voće, pokušajte da pronađete i kupite nezrele banane. Da biste sačuvali svoj ukus i izgled, kao i čekali prirodno zrenje, banane čuvajte na temperaturi od + 12 ... 14 ℃ i vlažnosti zraka od 85-90%. Ovakvi uvjeti mogu se naći na ostakljenom balkonu (u zimskoj sezoni) u stanu ili na stepenicama u podrumu. Za skladištenje, banane stavite u smeđu papirnu vrećicu ili svako voće posebno umotajte u pergament za pečenje.

Da biste sačuvali zrelo voće, iskoristite male trikove. Najprije ih uklonite od polietilena i razdvojite. Čuvajte banane odvojeno od drugog voća. To će smanjiti koncentraciju etilena i inhibirati proces sazrijevanja.

Na kojoj temperaturi voće treba čuvati? Najbolja opcija je 13-17 stepeni iznad nule. Čuvanje u hladnijim uvjetima rezultiraće crnim točkicama, a veće temperature će ubrzati sazrijevanje banana.

Mnogi su zainteresirani za pitanje zašto je plod nemoguće čuvati u uvjetima visoke vlažnosti. Odgovor je jednostavan - to će dovesti do brzog propadanja i oštećenja proizvoda. Mogu li se banane čuvati u frižideru? Mišljenja se razlikuju o ovoj temi, ali naučno je dokazano da niske temperature usporavaju cirkulaciju etilena. To vam omogućava duže očuvanje izgleda i ukusa celuloze ploda. Međutim, prisustvo banane u hladnjaku dovest će do zamračenja kore i pojave crnih mrlja na njoj.

Čuvanje banana bez kore

Ako nakon praznika bude oguljena banana, ne brzate da je pošaljete na kantu. Očišćeno voće se takođe može sačuvati. Idealna opcija je smrzavanje. Preklopite voće u hermetički posudu i stavite u zamrzivač. Rok trajanja smrznute banane je nekoliko meseci. Ovaj je proizvod pogodan za pečenje, pripremanje mljevenog umaka ili umaka.

Namakanje će pomoći da se plodovi ostave oguljeni nekoliko dana. Potopite voće u mješavinu sirćeta i vode (omjer 1: 4) nekoliko minuta, pa stavite u posudu. Posudu sa bananama čuvajte na hladnom mjestu do 3 dana.

Nemojte smrzavati cijelo voće u kore. Nakon odmrzavanja i ljuštenja, meso će se pretvoriti u masu bez okusa.

Kako bi oguljene plodove sačuvali preko noći i ne potamnili, poškropite ih jabukovim, sokom limete ili limunom. Kiselina će usporiti tamnjenje fetusa.

Kako biste produžili rok trajanja egzotičnog voća kod kuće, pomoći će vam jednostavni i pristupačni trikovi. Obavezno izvadite banane iz plastične vrećice i odvojite se, odaberite optimalnu temperaturu i vlažnost.

Da biste shvatili kako pravilno skladištiti banane, pogledajte video:

Mlada majka, supruga i honorarni honorarni radnik. Budući da sam pravnik po obuci, navikao sam na prikupljanje i pružanje najcjelovitijih i najpouzdanijih informacija. Konstantno se usavršavajući na profesionalnom polju i teži ka ličnom rastu i razvoju.

Pronašli ste grešku? Pomoću miša odaberite tekst i pritisnite:

Postoje posebne zamke za borbu protiv moljaca. Feromoni ženki koje privlače mužjake dodaju se ljepljivom sloju kojim su premazani. Pridržavajući se zamki ispadaju iz procesa uzgoja, što dovodi do smanjenja populacije moljaca.

Prije uklanjanja raznih mrlja s odjeće, morate saznati koliko je odabrani otapalo sigurno za samu tkaninu. U maloj količini nanosi se na neupadljivi dio stvari iznutra na 5-10 minuta. Ako materijal zadrži svoju strukturu i boju, možete otići na mrlje.

Nitre od zlata i srebra, koje su u drevno doba vezivale odeću, nazivaju se kantama. Da bi se dobili dobili su metalnu žicu dugim potezima krpelja do stanja potrebne suptilnosti. Odavde je došao izraz "povući (uzgajati) gimlet" - "raditi dug, monoton posao" ili "odgoditi završetak posla".

Natezni stropovi izrađeni od PVC folije mogu izdržati od 70 do 120 litara vode na 1 m 2 njihove površine (ovisno o veličini stropa, njegovom stupnju zatezanja i kvaliteti folije). Tako da se ne možete bojati propuštanja komšija odozgo.

U perilici posuđa nisu dobro oprani samo tanjiri i šolje. Možete staviti plastične igračke, staklene sjene čvora i čak prljavo povrće, poput krumpira, ali bez upotrebe deterdženata.

Navika „ekonomično“ koristiti perilicu rublja može dovesti do pojave neugodnog mirisa u njoj. Pranje na temperaturama ispod 60 ℃ i kratkim ispiranjem omogućuju gljivicama i bakterijama iz prljave odjeće da ostanu na unutarnjim površinama i aktivno se razmnožavaju.

Svježi limun nije prikladan samo za čaj: očistite nečistoću s površine akrilne kupke trljajući s pola rezanog citrusa ili brzo operite mikrovalnu, stavljajući u nju posudu s vodom i kriškama limuna 8-10 minuta maksimalne snage. Omekšana prljavština jednostavno će se obrisati spužvom.

Najlakše je ukloniti kamenicu i ugljik s potplata pegle običnom soli. Izlijte debeli sloj soli na papir, peglu zagrijte do maksimuma i nekoliko puta, lagano pritiskajući, glačalo prebacite preko legla za sol.

Ako su se na vašim omiljenim stvarima pojavili prvi znakovi nošenja u obliku neurednih kalema, možete ih se riješiti uz pomoć posebne mašine - brijača. Brzo i efikasno brija vlakna tkanine koja su se nakupila u kvržice i vraćaju stvari dostojanstvenom izgledu.

Pogledajte video: Ordinacija reume, beli slez kao lek, darovita deca, paradajz za srce (Januar 2020).